肝是人体重要的排毒器官，在人体内起到了很重要的作用。随着人类饮食不合理和生活习惯没有规律，肝的病发率越来越高。所以在生活中我们一定要预防肝发生病变。那预防肝病多吃什么食物好呢?下面就和小编一起来了解一下吧。

　　肝病多吃什么食物好

　　1、新鲜蔬菜和水果：其富含多种维生素，可增加VC含量，在一定程度上可提高自身的抵抗能力，增强机体免疫力。

　　2、真菌类食品：如香菇、蘑菇、黑木耳、猴头菇、草菇等，调动机体免疫系统，提高免疫力，对降酶可起到积极作用。

　　3、高蛋白食物：鱼类、豆制品、奶类含有丰富的蛋白质且易消化吸收，提高人体抗感染的能力。

　　吃什么食物对肝不好

　　1、不能吃油炸、高脂的食物：油炸及油脂成分高的食品**不要吃，引起不仅不易机体的消化、吸收而且会加重肝脏的代谢负担。

　　2、高糖食品易加重胃肠道症状，导致肝脏脂肪化，进而加重肝脏负担，不利于转氨酶的降低与肝脏的修复。

　　3、胆固醇需在肝脏内进行解毒、分解、代谢，会使肝脏负担加重，因此对于动物肝脏、蛋黄、海产品等高胆固醇的食物。

　　肝在人体内担任着重要的作用，所以必须要做好肝的防护。当然肝脏的疾病也不是**两天能形成的，但是一旦形成就有不可能挽回的后果，这是肝发病最可怕的地方。所以要经常吃绿色蔬菜帮助肝脏新成代谢，同时还要忌酒防止酒精肝。