神曲

本品为面粉、麦麸、鲜辣蓼、鲜青蒿、杏仁、赤小豆、鲜苍耳等混合发酵而成的曲剂，功专消食和中。“昔人用曲，多是造酒之曲，后医乃造神曲，专以供药，力更胜之。盖取诸神聚会之日造之，故得神名”（《本草纲目》）。因制作方法而得名。

麦芽

本品为大麦的成熟果实经发芽而成，故名。

稻芽

本品为稻的成熟果实经发芽而成，故名。

谷芽

本品为粟的成熟果实经发芽而成，故名。